✍️احسانالله «مبارز»
آن چه که در رابطه با رفاه شهرنشینان و آبـادانی شـهر کـابل سخن گفته میشود، تنها در ساختوسازها و بازسـازیها خلاصه نمیشود؛ بلکه بهصورت عموم چگونگی فعالیتهای تمام اصناف خوراکی و غیر خوراکی از طریق این نهاد خدماتی کلید میخورد. تیمهای نظارت و بررسی شاروالی کابل، بدون درنگ مسئولانه وارد بازارها میشوند و روند امور شهری را زیر نظارت و مدیریت قرار میدهند. در جریان بیش از چهار سال، از بررسی وزن زوالهها در نانواییها گرفته تا تثبیت و نابودی مواد خوراکی و غیرخوراکی تاریخگذشته، جلوگیری از احتکار، جلوگیری از قیمتفروشی، نظارت بر رعایت حفظالصحهٔ محیطی در قصابیها و دهها مورد دیگر، همه و همه بهگونهٔ دوامدار بررسی شدهاند و این روند همچنان جریان خواهد داشت. این تلاشهای شبانهروزی تعهدی است برای تأمین عدالت، پاسداری از حقوق شهروندان و حفظ سلامت جامعه. بنابراین، هدف آن این است تا هیچ قیمتفروشی، بینظمی و بیتفاوتی، آرامش و اعتماد مردم را خدشهدار نسازد؛ چون در پشت سر این نظارتها، ارادهای نهفته است که میخواهد شهر، برای همه یکسان و مصون باشد. شهری که ارزشها در آن برای همه قابل حرمت باشند و حق شهروندان، قربانیِ سهلانگاری هیچ کس نگردد.
نظارتها و بررسیهای پیهم تیم ناظر در بازارهای شـهر کابل، واکنشهای مثبت شهروندان را در پی داشته است که خلاصتاً دیدگاههای تعداد آنها را ذیلاً مطرح میکنیم:
۱.فرزاد باشندهٔ ناحیه ششم کابل؛
«پیش از این، مردم همیشه نگران مواد خوراکی تاریخگذشته بودند؛ اما اکنون با نظارتهای دوامدار مسئولین شاروالی کابل، دوکانداران محتاطتر شدهاند. امروز وقتی خانوادهها از بازار خرید میکنند، با اطمینان بیشتر وارد بازار میشوند؛ چون میدانند که « رفاه و سلامت مردم» محراق توجه مسئولین این بخشهاست.»
۲.کریمالله باشندهٔ ناحیه یازدهم کـابل: «نظـارتهای پیهم بر قصابیها، افزون بر تنظیم و مدیریت قیمتها، فرهنگ حفظالصحه را نیز زنده کرده است. امروز بسیاری از قصابان میدانند که پاکی دوکان و رعایت اصول صحی، احترام به جان مردم است و این تغییر برای شهر ما امیدبخش و ارزشمند است.»
۳.جاوید باشندهٔ ناحیه سیزدهم کابل؛ «قبلاً بعضی کلچهپزیها به کیفیت و حفظالصحهٔ محیطی چندان توجه لازم نداشتند؛ اما حالا با نظارتهای دوامدار شاروالی کابل، وضعیت کاملاً تغییر کرده است. امروز مردم با اطمینان بیشتر نان و کلچه خریداری میکنند؛ چون میدانند کیفیت، وزن و پاکی محیط بهگونهٔ جدی از طرف مسئولین شاروالی کابل بررسی میشود.» برای مثال، ریاست صحت محیطی و محیط زیست شاروالی کابل، فعالیت شماری از کارخانههای کلچهپزی را در ساحهٔ مارکیت واقع ناحیه چهارم مورد بررسی و نظارت قرار داد. این اقدام در راستای تأمین سلامت شهروندان و بهبود معیارهای بهداشتی در مراکز تولید مواد غذایی چون کیک و کلچه انجام شده است.
به گفتهٔ رحیمالله «الکوزی» آمر کیفیت مواد غذایی این ریاست، پیش از این به فعالیتکنندگان کلچهپزیها در مورد رعایت اصول و مقررات صحی، از جملـه نظـافت فــردی، حفظالصحهٔ محیطی، استفاده از مواد اولیهٔ مورد تأیید، استفاده از دستکش، نصب کاشی و شیشه در محل کار، داشتن کارت صحت و سایر موارد بهداشتی، آگاهیدهی صورت گرفته بود.
وی افزود: «در نتیجهٔ این نظارتها، فعالیت شماری از کلچهپزیهای این ساحه مطابق مقررات شاروالی تشخیص شده و از آنان قدردانی بهعمل آمده است.»
در عین حال، به تعدادی از مراکزی که هنوز با تخلفات بهداشتی مواجه بودند، هشدار داده شد تا در صورت عدم اصلاح، فعالیتهایشان متوقف خواهد شد. مسئولان تأکید میکنند که نظارتهای دوامدار از مراکز تولید مواد غذایی ادامه خواهد داشت تا از عرضهٔ مواد غذایی مصون و صحی به شهروندان اطمینان حاصل گردد.
در فرجام، تحقق عدالت و تحقق نظم شـهری در گرَوِ تداوم نظارتهای پیهم مسئولین و دقت بیشتر اصناف خـوراکی و غیـر خـوراکی میباشد. توقع میرود تا اصناف و شهروندان دوشادوش این نهاد خدماتی در جهت برقراری ثبات قیمتها و رعایت حفظالصحهٔ محیطی همگام باشند.
https://chat.whatsapp.com/KOkJayaSaL8DuNggCW1Swt